为加强对食品安全科普的宣传力度,守护老年群体的生命健康和合法权益,规范养老服务市场经营秩序,3月2日,许昌市市场监督管理局经济技术开发区分局联合经开区网信部门、民政部门对辖区养老机构开展了全覆盖的安全专项检查和食品安全相关法律法规普及,从多方面排查风险隐患,强调安全知识,为老人们的晚年生活筑牢安全防线。
此次联合检查,旨在通过多部门协同联动,形成监管合力,整治养老机构食品安全等管理方面的突出问题。排查中,执法人员聚焦养老机构管理的关键环节,重点对资质是否齐全、食材进货查验是否严格、原料存储是否规范、食品留样是否合规、环境卫生是否达标、“三防”设施是否有效使用、从业人员资质是否完备、从业人员培训是否到位等方面逐项进行“过筛式”检查。市场监管分局执法人员还通过面对面交流、知识问题等形式向养老机构普及食品安全法律法规。
此次活动覆盖辖区6家养老机构,排查发现各类问题10余项项。目前,所有问题均已全部整改完毕,有效防范了安全风险,普及了安全知识,杜绝了侵权行为,进一步规范了养老服务市场经营秩序,提高了群众的食品安全意识,为食品安全工作起到了良好的推动作用。