秋冬季节

　　新鲜的柿子

　　经过去皮、晾晒等工艺

　　制作成口感软糯、香甜可口的柿饼

　　保留最原始的风味与营养

　　成为多少人的“心头好”

　　可当柿子变成“石头”

　　把肠子给堵了

　　这份冬日里的幸福感

　　就瞬间不香了

　　一次吃下三四个柿饼

　　肚子疼得恨不得满地打滚

　　前几天，家住临平的胡先生（化名）吃完晚饭后照例和家人出门散步，可刚走出小区没多久，肚子就突然感到剧烈疼痛，疼得他恨不得在地上打滚。

　　突如其来的状况让家人都慌了神，赶紧把他送往医院急诊科。

　　“医生医生，他疼得快不行了！”急诊外科医生，在详细询问了病史和饮食习惯后，顺着细微的线索找到了症结所在。

　　原来，胡先生的亲戚前几天从老家寄了一些自制的流心柿饼。事发当天，抵挡不住“糖霜”诱惑，胡先生竟一次性食用了三四个柿饼，不久便感到腹部不适，后来愈发严重

　　通过腹部X光和CT扫描检查，医生发现胡先生的肠道内出现了明显的梗阻情况，确诊为柿饼引起的机械性肠梗阻。

　　小小的柿饼

　　还能把肠子堵住了？

　　“柿饼中含有大量的鞣酸和果胶，这些物质在胃酸的作用下容易凝结成块，如果一次性大量食用，就可能导致肠梗阻的发生。”医生提醒。

　　“一般来说，在不空腹的情况，每次吃杮子最好不超过2-3个，柿饼不超过1-2个，特别是老人、儿童更要减量。”

　　经过禁食、胃肠减压和补液等措施支持治疗，胡先生的症状仍未有明显缓解，于是医生决定实施急诊手术。

　　在手术过程中，医生发现胡先生的肠道内果然有数块大的柿饼凝结物，正是这个“罪魁祸首”导致了胡先生的肠梗阻。

　　经手术，医生成功将凝结物取出，并修复了受损的肠道。术后，经过精心护理和康复治疗，胡先生恢复良好。

　　临近年关要“管住嘴”

　　急诊已连续接诊好几例

　　春节酒席、朋友聚会多…美食背后的“风险”不容小觑

　　临近年关，家家户户都早早着手准备着各式各样年货、美食。宴席多、聚会多，但越是放松时刻，越是要“管住嘴”，小心“病从口入”。

　　特别是对于一些脾胃、消化功能差、患有心血管疾病的人群，在进食一些不消化的食物，一定要把握住“度”，切勿贪嘴多吃。如：

　　柿饼

　　粽子

　　红枣

　　梅干菜

　　······

　　“近期，急诊外科就连续接诊好几例因饮食不当而送来的病人，严重的肠梗阻如果不及时就诊，很容易导致肠坏死破裂，甚至严重威胁生命。”医生提醒。

　　来源：综合人民网科普、健康杭州微信公众号

　　监制：李轶群

　　审核：马佳 张丽娟

　　编辑：宋晓永

　　国务院食安办新媒体矩阵